청국장가루나 청국장환의 경우
유통기한이 지났을지라도 건조된 제품이기 때문에
향, 맛, 색깔 등에 이상이 없다면 드셔도 무방합니다.
가루청국장은 건조가 된 것이기 때문에
유통기간(6개월)이 지나더라도 변질이 거의 일어나지 않으며,
대부분 1년 이상 지나도 괜찮습니다.
유효기간은 저희가 짧게 잡은 기간에 불과합니다.
냄새 등을 맡아보시고 상하지 않았으면 드셔도 무방합니다.
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- 2011/08/21 건강365 유통기한이 지난 청국장환, 청국장가루 먹어도 되나요?

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